les boissons chaudes sont la solution gourmande pour réchauffer nos papilles. On savoure ces boissons après une journée longue au travail ou en étudiant, alors sortez vos tasses et préparez vous à une dégustation magique qui va faire voyager d’ici à un autre monde de gourmandises.
Voir la suite »Recette Ramadan : Flan au chocolat
Ingrédients : 50 g de lait 120 g de crème fraiche 120 g de chocolat à 60% 12 g de beurre 2 petits oeufs Préparation : Préchauffez le four à 100°C. Concassez le chocolat Dans une casserole, faites bouillir le lait, le beurre et le crème. Versez ce …
Voir la suite »Recette Ramadan : Cake salé
INGREDIENTS : 180 g de farine 2 sachets de levure chimique 1 c. à café de curcuma 1 pincée de poivre noir 2 c. à soupe de basilic ciselé (frais ou surgelé) 2 c. à soupe de persil ciselé (frais ou surgelé) 3 oeufs 50 ml d’huile d’olive 60 ml …
Voir la suite »Recette Ramadan : Gratin au poulet
Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 oignon coupé 3 gousses d'ails râpées sel poivre 2 verres d'eau 2 cuillères a soupe d'huile 1 kg de pommes de terre coupées en cube et frites 1 demi botte de persil ciselé 4 oeufs 100 gr de fromage vache kiri coupe …
Voir la suite »Recette Ramadan : Crêpes nutella
Ingrédients : Mettez la farine dans un récipient, ajoutez les 3 œufs entiers et 500 ml de lait. Puis mélangez bien avec un batteur. Rajoutez les derniers 500 ml de lait et la vanille liquide. Versez une louche de cette préparation pour une crêpe dans une poêle chaude et légèrement …
Voir la suite »Recette Ramadan : Muffins au Fromage frais
* Préparation : 170 g farine 1/2 sachet levure chimique 3 oeufs 20 cl lait 150 g fromage de chèvre frais 40 g Le Beurre léger de la dinde fumée 1 pincée sel 15 g poivre moulu Préparation : Dans un grand saladier, tamiser la levure et la farine. Faire un puits …
Voir la suite »Recette Ramadan : Muffins au Nutella
Ingrédients : – 100 g de beurre (doux ou demi-sel selon votre préférence) – 250 g de farine – 150 g de sucre – 1/2 sachet de levure chimique – 2 œufs – 150 ml de lait – Nutella ou tout autre pâte à tartiner (un petit pot suffit) Préparation : Faites fondre le beurre …
Voir la suite »Recette Ramadan : Crêpes au Jebli et la dinde fumée
Ingrédients / pour 4 personnes * Pour la pâte à crêpes : 200 g de farine 3 œufs moyens 6 g de sel fin 50 cl de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à soupe de beurre fondu beurre ou huile pour la cuisson. *Garniture : Jben Jebli et de la …
Voir la suite »Recette Ramadan : Les Nuggets à la Hervé cuisine ( en vidéo )
Liste des ingrédients 2 blancs de poulet 1 cc de curry 50 cl de lait demi-écrémé 2 oeufs 4 CS de maizéna ou de farine chapelure huile de tournesol sel/poivre 1 CS d’huile d’olive A cube de bouillon Facultatif : pour faire une mayonnaise maison : 1 oeuf 1 …
Voir la suite »Recette Ramadan : Tortilla
INGRÉDIENTS 1 kg de pommes de terre 5 petits oignons jaunes 5 œufs Huile de tournesol Sel & poivre PRÉPARATION : Commencez par casser les oeufs, puis epluchez les pommes de terre et rincez-les à l’eau claire puis émincez-les en très fines rondelles. Recoupez chaque rondelle en quatre. Dans une grande …
Voir la suite »Recette Ramadan : Harira express de choumicha (vidéo)
INGRÉDIENTS 150 g de viande d’agneau coupée en dés 100 g de pois chiches trempés dans l’eau la veille 50 g de lentilles 30 g de vermicelles 1 bouquet de coriandre émincée 1 bouquet de céleri émincé 1 bouquet de persil émincé 500 g de tomates râpées 1 oignon émincé …
Voir la suite »Recette Ramadan : Salade Fattouche
@saq »Fattouche » est une salade libanaise, qu’on va vous présentez aujourd’hui comme recette et qui va vous servir pendant le mois sacré du Ramadan. Ingrédients : Pour la vinigrette : Huile d'olive Du jus de citron Sel et poivre Pour la salade : 1 Laitue romaine 2 tomates …
Voir la suite »Recette Ramadan : Salade grecque
Ingrédients : Tomates / Concombres / Oignon / du fromage feta ( ou juste fromage kiri en portions ) / Olives noir / Feuilles Laitue / Pour la vinaigrette : Citron jaune / huile d’olive / sel et poivre . Préparation : Épluchez le concombre, les tomates, et l’oignon. Puis …
Voir la suite »Recette Ramadan : Gauffres salées
@heuredubrunch Ingrédients : 300 g de farine/50g de beurre/ sel /poivre/ persil /2 oeufs /400 ml de lait/ sachet levure chimique/fromage rapé. Préparation : Dans un saladier, mélangez avec un robot, tous les ingrédients, commencez par les œufs, du sel puis du poivre et persil, ensuite, ajoutez de la farine, …
Voir la suite »Recette Ramadan : Nems au poulet
@recettesdumonde Ingrédients : Une dizaine de feuilles de brick rondes/ sel et poivre / un peu de sauce de sauja / du poulet haché / 2 carottes / deux oeufs / curry/ ciboulette / coriandre. Préparation : Râper finement les carottes puis ajoutez une goutte de sauce sauja, mélangez avec …
Voir la suite »Recette Ramadan : Soupe Kiri
@kiri Les ingrédients : 5 portions kiri / sel et poivre/ 4 pommes de terres 1 poireau/ et du beurre puis un litre de lait La préparation : Commencez par épluchez les pommes de terres, puis coupez les en morceaux, même chose pour le poireau: lavez , puis coupez Dans …
Voir la suite »Recette Ramadan : Briouates au fromage
Recettes des briouates au fromage @clementinecuisine Ingrédients : 8 fromage vache qui rit /8 petites feuilles de pastillas /1 cas de farine/Un peu d’eau/Huile pour la friture. Préparation : Mélanger la farine avec un peu d’eau afin d’avoir un mélange pas trop liquide pour coller les briouates. Commencer le montage des …
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