Ingrédients : 2 cuisses de poulet 1 oignon coupé 3 gousses d'ails râpées sel poivre 2 verres d'eau 2 cuillères a soupe d'huile 1 kg de pommes de terre coupées en cube et frites 1 demi botte de persil ciselé 4 oeufs 100 gr de fromage vache kiri coupe …
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