Infos du Maroc

Maintenir le poids souhaité sans pour autant renoncer au goût du sucre, voilà le pari difficile que vous promettent de tenir les édulcorants. Cette équation, aux allures de miracle, suscite cependant beaucoup d'interrogations quant aux effets indésirables de cet aliment. Mais c'est quoi ces produits qui font tant parler d'eux ? Les édulcorants sont des substances chimiques qui possèdent un pouvoir sucrant mais n'ayant pas de valeur nutritive ou calorique , répond le docteur Rajae Benkirane, responsable du département de pharmacologie . Plusieurs produits édulcorants sont disponibles et autorisés à la vente, l'Aspartam constitue largement leur chef de file.

Programme de lutte contre l'analphabétisme Le ministre de l'Education nationale, de l'Enseignement supérieur, de la Formation des cadres et de la Recherche scientifique, Habib El Malki, a mis l'accent, samedi dans la province d'Al Haouz, sur le caractère complémentaire que doivent revêtir les rôles de la famille et de l'école pour la promotion de l'enseignement.

• Avec une enveloppe budgétaire de 9 millions de dirhams, un programme triennal est mis en place pour aider les enfants des zones soumises aux contraintes climatiques peu clémentes pendant l'hiver. • Le Souverain préside l'ouverture d'un centre socioculturel en faveur des jeunes au coût de 3 millions de dirhams. S.M. le Roi Mohammed VI a donné, mardi, depuis la commune rurale de Skoura (province de Ouarzazate), le coup d'envoi de l'opération «Sanabil», lancée par la Fondation Mohammed V pour la solidarité avec un coût estimé à 9 millions de DH.