Cette quantité importante de viande rouge qui ne répond pas aux conditions d’hygiène et de salubrité requises, a été saisie en coordination avec la Commission spécialisée dans la détection de viande d’origine clandestine, a indiqué Azzeddine Attouk, vétérinaire, dans une déclaration à la deuxième chaîne de télévision 2M, diffusée dans son journal du soir.
Il a ajouté que cette viande, issue du circuit informel, n’a également pas été tamponnée par les services vétérinaires d’Agadir pour prouver sa qualité.
Pour sa part, Lahcen Tantani, Chef de la division de l’action sociale à la préfecture d’Agadir Ida-Outanane, a noté que depuis le début de la saison, la commission a saisi deux tonnes de viande, 400 kg de poulet, et 400 kg de poisson.
Pour lutter contre l’abattage clandestin, des rondes sont régulièrement effectuées par la Commission dans les hôtels, les restaurants et les boucheries.
MAP