Infos du Maroc
En outre, l’approvisionnement du marché en tomates et en viandes rouges et blanches sera assuré à travers une production importante. C’est ce qui ressort du communiqué du ministère de l’Agriculture sur la situation de l’approvisionnement du marché en tomates et viandes rouges et blanches pendant le mois de Ramadan, rendu public mardi 18 août. La production de tomates a été évaluée à 220.000 tonnes. Le prix moyen à la consommation au détail des tomates se situe entre 3,80 et 5 dirhams le kilo. En ce qui concerne les viandes rouges, la production disponible pour le mois de Ramadan est estimée à 31.500 tonnes. Durant la première décade du mois d’août, les prix ont connu une hausse de l’ordre de 14%, par rapport à la même période de l’année 2008. Dans le marché de détail, le prix est passé de 63 à 70 dirhams le kilo, pour les viandes bovines et de 60 à 65 dirhams le kilo pour les viandes ovines. S’agissant des viandes blanches, une tendance à la baisse des prix a été relevée depuis le 9 août. À la date d’aujourd’hui, les prix moyens varient entre 16 et 17 dirhams le kilo au détail.
Redouane Si Hamdi
Aujourdhui.ma
