Infos du Maroc
Des prévisions établies par le Conseil Oléicole International (COI), dont le siège est à Madrid, soulignent toutefois que le Maroc, membre fondateur du COI, verra sa production d’huile d’olive augmenter de 50 %, en passant de 50.000 à 75.000 tonnes.
La baisse la plus importante de la production sera enregistrée dans les pays de l’Union Européenne où elle passera de 2,3 millions à 1,9 million de tonnes, pendant la campagne actuelle.
En Syrie, la production va chuter de façon vertigineuse jusqu’à 100.000 tonnes contre 175.000 tonnes une année auparavant, alors que la Tunisie verra sa production passer à 200.000 tonnes contre 130.000 en 2004-20005.
Quant aux olives de table, le COI enregistre une récolte mondiale prévisionnelle de 1,73 million de tonnes, soit une hausse de 2,3 % par rapport à la campagne 2004-2005 (1,69 million de tonnes).
Les chiffres du Conseil font état d’une production marocaine prévisionnelle des olives de table de 100.000 tonnes en 2005-2006 contre 80.000 pendant la campagne précédente.
Le Conseil Oléicole International est une organisation intergouvernementale chargée d’administrer l’accord international sur l’huile d’olive, entré en vigueur en 1956. Il a pour mission principale de réguler le marché international de l’huile d’olive et des olives de table.
Menara
