– 100 g de beurre (doux ou demi-sel selon votre préférence)
– 250 g de farine
– 150 g de sucre
– 1/2 sachet de levure chimique
– 2 œufs
– 150 ml de lait
– Nutella ou tout autre pâte à tartiner (un petit pot suffit)
Faites fondre le beurre
Mélangez ensemble la farine, le sucre ainsi que la levure chimique
Dans un autre récipient fouettez les œufs, le lait et le beurre fondu
Mélangez les deux préparations rapidement sans trop travailler la pâte
Remplissez les moules à moitié avec cette préparation puis, à l’aide de deux cuillères à café, ajoutez du nutella.
Faites cuire les muffins de 15 à 20 minutes.