Recette Ramadan : Crêpes au Jebli et la dinde fumée

Ingrédients / pour 4 personnes

* Pour la pâte à crêpes :

• 200 g de farine
• 3 œufs moyens
• 6 g de sel fin
• 50 cl de lait 1/2 écrémé
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu
• beurre ou huile pour la cuisson.

*Garniture : Jben Jebli et de la dinde fumée .

*Pour la préparation :

Dans une moulinex, mélangez tous les ingrédients, et puis dans un poêle à crêpes, faites cuire le mélange, puis mettez du jben mélangé avec de la dinde fumée en petits morceaux.

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