سلاطات

المقادير: ميني بطاطس  أو بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة , نص كوب بازلاء (جلبانة) زيت , بصل مفروم ناعم , فص ثوم مهروس , حبة طماط مفروم خليط البهارات ( ملعقة صغيرة حبوب الخردل و حبوب الكمون ملعقة صغيرة , كمون , كركم , كزبرة) ملح , فلفل اسود , فلفل …

المقادير حبّة كبيرة من البصل، مفرومة فصّ من الثوم، مفروم خمسة حبات من الكوسى، مقطّعة شرائح مائة وخمسون ملل من مرق الخضار ملعقة صغيرة من المردقوش الطازج المفروم ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم، للزينة ملح وفلفل أسود الطريقة يحمّى الزيت في مقلاة كبيرة. يقلى البصل والثوم لمدة 5 دقائق …

المقادير مائة غرام خس أحمر. طماطم مقطعة الى جوانح نصف حبة . فص ثوم واحد . طماطم صغيرة 4 حبات . صلصة طماطم ملعقتان صغيرتان . صلصة بيستو ملعقتان صغيرتان . جبن بارميزان 20 غرام . زيت زيتون . بصل اخضر صغير . ملح وفلفل . الطريقة يغسل الخس .. …

المقادير: salade thon كوب من المعكرونة الملونة بشكل الصدف 75غرام من جبنة الموزاريللا البيضاء 75غرام من الجبنة الصفراء ملعقة كبيرة من الكرافس المفروم ملعقة كبيرة من الزيتون الأسود 2حبة من الخيار 2حبة من البندورة علبتان من الطون ½ كوب من صلصة الخل ملعقة كبيرة من الجوز ملعقتان كبيرتان من الذرة …