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Depuis des années que les nutritionnistes insistent sur les qualités nutritionnels plus que douteuses du Nutella. La pâte à tartiner composée de chocolat et de noisettes comprend en effet de nombreux produits qui ne sont pas forcément bons pour la santé.
Aujourd’hui tout le monde sait très bien que Nutella contient de l’huile de palme, comme beaucoup d’autres articles de l’industrie agroalimentaire. Selon l’EFSA, des éléments cancérigènes apparaissent dès que cette substance est chauffée à 200 degrés.
Pour rassurer les consommateurs de Nutella, Ferrero a lancé une campagne qui défend le produit en indiquant que l’huile de Palme n’est cancérigène que lorsqu’elle est chauffée au-delà de 200°C, chose que la fameuse entreprise ne fait pas. Ainsi, d’après l’entreprise italienne Ferrero, l’huile de Palme utilisée dans le Nutella, serait sans danger pour notre santé.
