Macdonald’s Maroc, certifie son poulet Halal

Désormais, les menus poulet chez Macdonald’s sont certifié halal.

A travers tout le Maroc, vous allez pouvoir consommer vos menus, sans aucun souci, puisque l’institut Marocain de Normalisation, a certifié en mai 2016, qu’elle a effectué un audit au niveau de l’abattoir qui fournit la viande de la chaîne de restauration, indique le site du journal Le Matin où il avait pour mission de « valider la conformité du système Halal de JBS Amparo (Brésil) », fournissant des produits à base de viandes aux McDos marocains.

Macdonald’s a indiqué dans un communiqué de presse que :  « l’abattoir produisant exclusivement de la viande de poulet Hala ; respecte strictement les exigences de l’abattage rituel musulman ; effectue un abattage manuel et individuel pour chaque animal ; les superviseurs musulmans de l’organisme certificateur sont impérativement présents lors de chaque production ».

Commentaires