Recette du jour : Chili con carne

Chili con carne
Ingrédients (pour 2/3 personnes):
-300 g de steak haché
-1 boite de haricots rouges (4/4)
-3 oignons moyens
-1 gousse d’ail
-1 poivron
-Huile d’olive
-2 tomates
-1 c. à s. de concentré de tomate
-Paprika fort ou poudre de chili

Préparation :

1-Faire revenir les oignons émincés dans l’huile d’olive.

2-Ajouter la viande. Laisser mijoter.

3-Ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter 25 min à feu doux.

4-Servir chaud.

Houria.B.M
Menara.ma

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