المقادير
أربع بيضات بحرارة الغرفة
كوبان من سكر
كوب عصير برتقال
نصف كوب زيت نباتي
ثلاثة ارباع كوب طحين
ملعقة طعام برش قشر برتقالة
ملعقة صغيرة من برش قشرة ليمونة حامضة
ملعقتان صغيرتان باكنج باودر
ربع ملعقة فانيلا
الطريقة
ندهن الصينية بزيت ونرشه بالطحين ثم يوضع البيض في خلاط ويخفق حتى يتغير لون البيض قليلا ثم نضيف السكر ونتابع الخفق فبقية المواد يصب المزيج بالقالب ويحمى الفرن لمدة 10 دقائق لمدة 350 فهرنايت
ثم ندخل الصينية وتخبز لمدة 40 الى 45 دقيقة
بالصحة والعافية
