Accueil > الطبخ > أطباق باللحوم > فطائر الدجاج و الخضروات

فطائر الدجاج و الخضروات

fata2ir-dajaj

المقادير:
4-أكواب دقيق
2-فنجان حليب بودرة
1-فنجان زيت
1-ملعقة صغيرة ملح
2-ملعقة صغيرة خميرة
11/2-كوب ماء دافى للعجن

الطريقة:
تخلط جميع المقادير السابقة لتصبح عجينة متماسكة
تترك لتتخمر لمدة ساعة
تفرد العجينة سمك 2سم وتقطع حسب الرغبة
تخبز في فرن حرارته350

الحشوه:
دجاج مسلوق مقطع
1/2-كوب بازيلا
بصلة
جزر مبشور
فلفل أخضر
تشوح جميع المقادير على نار هادئة ويضع لها ملح وفلفل أسود

و بالصحة و الراحة

Commentaires

Voir aussi

سلاطة القرع الأخضر

المقادير حبّة كبيرة من البصل، مفرومة فصّ من الثوم، مفروم خمسة حبات من الكوسى، مقطّعة …